Pack de 6 Cervezas Artesanas Familia Serra: Maula y Butoni

Cerveza Artesana de Valencia

Butoni: Cerveza artesana elaborada con naranjas naturales recién recolectadas de nuestra finca L'Hort de Montanya. Cerveza de cebada, estilo Golden Ale. Tono dorado intenso y de amargor comedido. Con un punto afrutado en boca y recuerdos cítricos.

Para la elaboración de esta cerveza se ha utilizado la cantidad justa de cortezas de naranjas naturales recién recogidas consiguiendo así un aroma a cítrico sin llegar a afectar al sabor de una cerveza artesana. 5,5% Vol. Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo, levadura y naranja. Temperatura aconsejada de consumo: 6º - 8º. Grados IBU: 20.

Maridaje: Combina perfectamente con arroces y pastas.

Alimentos Sugeridos: Comida liviana: pollo, ensaladas, salchichas, queso Monterey Jack. 

Quesos: Monterey Jack, Brick o alguno similar, quesos de sabores almendrados (nutty cheese). 

Postres: Pastel de mandarina o damasco, torta de crema y limón. 

Maula: Cerveza artesana elaborada con naranjas sanguinas naturales recién recolectadas del árbol. Cerveza de cebada, estilo Pale Ale. Amarga, de tono cobrizo y ligero aroma a hierbas.

Para la elaboración de esta cerveza se ha utilizado la cantidad justa de cortezas de naranjas sanguinas naturales recién recogidas consiguiendo así un aroma a cítrico sin llegar a afectar al sabor de una cerveza artesana. 6,5% Vol. Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo, levadura y naranja sanguina. Temperadura aconsejada de consumo: 6º - 8º. Grados IBU: 30.

Maridaje: Combina perfectamente con arroces y pastas.

Alimentos Sugeridos: Pastel de carne, quesos Ingleses, hamburguesas. 

Quesos: Ingleses como Cheddar o Derby con salvia. 

Postres: Flan de calabaza, budín de pan de miel, bananas Foster. 

Es aconsejable guardar las botellas en un lugar al que no les de el sol y con una temperatura alrededor de los 20º. Al tratarse de un producto de fermentación natural una mala conservación puede afectar a su sabor y cantidad de gas. Altas temperaturas o exposición al sol pueden hacer que siga fermentando provocando que su carbonatación sea mayor. De ser así, la cerveza tendría más gas y mucha más crema (espuma), lo que haría que su consumo no fuese tan agradable.

www.cervezadevalencia.com

CERVEZAS CON LEYENDA

Leyendas valencianas con un toque de limón. Mussa: La venganza es eterna. El Moro Mussa fue un gobernador musulmán que lideró la conquista de la Península Ibérica en el S. VIII pero, tras la reconquista cristiana, su espíritu se quedó por tierras valencianas cabalgando los caminos, raptando a los niños que juegan lejos de casa.

Leyendas valencianas con un toque de naranja sanguina. La Quarantamaula: ¿Lanzan piedras a tu ventana? La Quarantamaula o Cucamaula, con forma de gallina, gato o caracol, se desliza sigilosa por los tejados esperando el momento para llevarse a los niños.

Importante: Con este producto no pueden aplicarse códigos descuento